Det er et overordnet mål at all forvaltning av hjortevilt skal skje etter en plan. For elg og hjort kan kommunene godkjenne bestandsplaner for en planperiode på inntil 5 år. Målet med bestandsplaner er en mer målrettet forvaltning der jaktrettshaverne får en større del av ansvaret for forvaltningen enn ved tradisjonell tildeling fra kommunene.